水果怎么挑才甜，时令水果挑选月份表

水果怎么挑才甜，时令水果挑选月份表

水果一年四季都有但不同月份有不同的时令水果时令水果不仅便宜而且最好吃。分享十二个月的时令水果和挑选技巧。

一月到二月：橘子和橙子。冬季是柑橘类水果的旺季。砂糖橘在一到二月最甜选果皮橙黄有光泽的用手轻捏有弹性的。脐橙在一到二月汁水最多选果脐小果皮薄的掂起来沉手的。

三月到四月：草莓和枇杷。草莓在三月最甜选颜色均匀红润果蒂绿色新鲜的。不要选颜色不均匀有白块的。枇杷在四月上市选颜色金黄果皮有绒毛的轻捏有弹性的。

五月：荔枝和樱桃。荔枝在五月开始上市选果皮鲜红果蒂绿色的。捏一下壳有弹性的说明新鲜壳硬发脆的说明存放久了。樱桃在五月最甜选颜色深红果蒂绿色果肉硬挺的。颜色浅的甜度不够。

六月：杨梅和桃子。杨梅在六月上市选颜色深红或紫黑果肉饱满的。杨梅保存期极短买后当天吃完。桃子在六月开始上市选颜色红黄均匀果肉有弹性的闻起来有桃香的。

七月：西瓜和葡萄。七月是西瓜的旺季选瓜蒂弯曲瓜纹清晰拍起来有"嘭嘭"声的。葡萄在七月开始大量上市选果粉完整（白霜）果梗绿色不干枯的。

八月：哈密瓜和无花果。哈密瓜在八月最甜选瓜纹密集瓜皮网纹深的闻起来有甜香的。无花果在八月上市选果皮紫红果顶裂开轻轻捏软的说明熟透了。

九月：冬枣和石榴。冬枣在九月上市选果皮红绿相间的全红的可能过熟。冬枣要脆甜的捏起来硬的。石榴在九月最甜选果皮红亮有棱角的（棱角说明籽多）掂起来沉手的。

十月：柿子和猕猴桃。柿子在十月上市选果皮橙红果肉软的。硬柿子可以放几天等软了再吃。猕猴桃在十月上市选果皮完整无破损轻捏果顶有弹性的。硬的可以和苹果放一起催熟。

十一月：柚子和苹果。柚子在十一月最甜选果皮黄光滑掂起来沉手的同等大小选重的。苹果在十一月收获选果皮有条纹颜色鲜亮敲起来声音清脆的。

十二月：砂糖橘和草莓（大棚）。十二月砂糖橘开始上市是一年中最甜的。大棚草莓在十二月也有但价格贵选果蒂绿色果肉红润的。

挑水果的通用技巧。掂重量同等大小的水果选重的说明水分足。闻气味成熟的水果有自然的果香无香味说明没熟。看果蒂果蒂绿色新鲜的说明刚采摘果蒂干枯发褐的说明存放久了。摸硬度大部分水果轻捏有弹性的好太硬说明没熟太软说明过熟。

时令水果的优势。时令水果在最适宜的季节生长成熟度高口感好营养足且价格便宜因为产量大。反季节水果在大棚或者冷库中种植或者保存口感和营养不如时令且价格贵。买水果优先选时令的。