夏天里最好吃的素菜，杀菌，增强抵抗力，关键味道好，我家1周吃3次

微软雅黑';">

▎ 小面姨美食日记 ▎

小姨原创，需要表扬∣先赞后看，养成习惯

评论转发，小手一拉∣你我一家，心里开花

图文 ∣ 小面姨

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。这是一道非常简单的家常小炒，用到的调料不多，做起来非常快手，用韭黄来炒豆腐皮，韭黄平时都是炒鸡蛋吃，但是感觉应该跟豆皮也挺配，就试着做了下， 没想到还挺不错的，就着馒头吃很也不错。这搭配菜夏天吃不错，夏天里最好吃的素菜，杀菌，增强抵抗力，关键味道好，我家1周吃3次，喜欢的朋友可以试试！

韭黄来炒豆腐皮

豆腐皮1张 / 韭黄1小把

蒜头3个 / 盐小半勺 / 蚝油1勺

1、食材备好。

2、将韭黄洗干净 ，切小段。

3、豆腐皮洗净，切细丝，蒜头切碎。

4、要想豆腐皮口感柔软且去豆腥味可在沸水中焯水两分钟，焯水后不必过凉。

5、热油爆香蒜头。

6、倒入豆皮翻炒2分钟，再倒入韭黄 。

7、加入盐。

8、再加蚝油。

9、大火翻炒几下，即可出锅。

10、简单好吃的菜，必须分享哦。

以上菜谱就是今天我要跟小伙伴们分享做韭黄来炒豆腐皮的全过程，如果你对这个食谱有什么意见的话请多分享指导，留下你宝贵的意见；同样的食材，如果你有其它不同的烹饪秘诀，也欢迎留言和大家一起分享，要是你喜欢这道美食菜谱的话，收藏，分享，留言，关注和点赞，我们一起体验美食生活，有你的关注就是对小面姨最大的激励和鞭策，我会做的更好。