我开始养猫了 篇二:整条鱼做猫饭,钓鱼佬的猫吃鸡胸肉都是奢望
制作理由
1、北京这个季节主要的路亚对象鱼就是冷水鱼,虹鳟是各大路亚基地中放的最多的。
2、虹鳟鱼反正我家里人都不喜欢吃,当然也可能因为厨艺的原因,反正吃虹鳟就是吃个佐料味儿,没意思。
3、虹鳟鱼虽然不好吃,但这个季节玩着还挺有意思的,有劲儿,会洗鳃,且普遍都不瘦。
4、虹鳟拿回来后想着给猫制作猫饭,我家猫抱来两周基本不怎么喜欢吃猫粮,还是肉食为主。
5、虹鳟鱼估计也被当成三文鱼出现猫罐头中,故此我觉得猫应该能喜欢虹鳟鱼,而且没什么刺,等过了冬季猫就只能吃鲈鱼了,索性先吃个应季。
简单教程
作为钓鱼佬目前收拾鱼这方面还是有些经验的,比如处理鱼的砧板得选不锈钢的,一方面不留味,一方面扔到洗碗机里处理也方便。
家里要是经常处理有味道的食材,可以选择304不锈钢的,好清洗,不留味,可以放到洗碗机,不担心高温变形。
太血腥的地方就没拍,虹鳟鱼处理起来很容易,掐头去尾,就留中间的部分,不用刮麟不用刮麟不用刮麟,鱼皮是可以直接撕掉的,如果自己做着吃也这样处理,很方便。
因为是给猫做,所以处理的比较粗狂,撕的也没那么认真,下图就是处理完的虹鳟鱼肉。
我家的蒸锅不太大,所以把鱼又切了一刀,这样蒸起来比较方便,冷水开始蒸的情况下10分钟左右,根据鱼的大小,如果要是自己吃的话,那么不要用冷水蒸。
盖上盖蒸个10分钟即可,等肉开始脱离骨头就证明熟了,一定要蒸熟透了,不然不好去刺。
10分钟后鱼肉大概是这个状态就可以,肉已经跟骨头脱离了。
拿出来一次性手套,等鱼肉凉了就可以给鱼去骨头了,猫到底能不吃鱼刺我也不清楚,反正去了省心
鱼肉一定要等稍微凉了以后再处理,不然撕开鱼肉的时候里面的热气很容易把手烫破
带着一次性手套把鱼肉整块整块拿下来,注意鱼背部的刺,鱼肉都撕成小块,这样可以检查肉中是否有鱼刺。
第一次没敢给猫喂太多,先撕了一小碟,这个碟子现在是我家“炒饼”吃慕斯,吃罐头专用。
还是比较赏脸的,喂了就吃前期基本是挑那些大块的吃,吃了大块才吃渣
看到它吃的那么香,觉得没白忙,总之老吃鸡胸肉也不好。
制作感受
1、养猫的新手,对猫饭也不是很了解,看了网上很多制作教程,觉得都有些复杂,还有就是食材都不便宜。
2、猫饭主要是制作就是蒸跟煮,就营养本身而言,我觉得自己做的不一定有猫粮强,主要是自己制作有一定参与感。
3、猫到底能不能吃虹鳟鱼,以及能不能吃鲈鱼我也不清楚,但看很多制作攻略上写的没问题。
4、我看很多攻略都建议弄蛋黄配合鱼肉,说这样有助于猫咪的毛发蓬松,不知真假,不过蛋黄这事好,以后孩子不喜欢吃就喂猫了。
5、个人感觉这样简单的猫饭,(类似于直接蒸鸡胸肉)可能对猫的健康更好些,我买了很多罐头慕斯这些,总觉得这些不太健康,也容易把猫喂馋了,所以凑合吃点鱼跟鸡就行了。
下一篇预告:养猫新手的猫爬架
养猫的新手,像上一篇文章中被人发现了很多错误,也希望更多的大佬可以指正。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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