二十分钟就能吃到现烤的披萨

现在吃披萨再也不用出去买，也不用点外卖了，披萨在家也可以烤了。以前不会做，只能到外面去买，现在实现披萨自由。果然应了那句俗语，活到老学到老，技多不压身啊。

做披萨其实重点就在披萨饼和芝士上，自己在家做披萨饼的话费时间太长，所以我直接从网上买的鲜饼胚，买回来的饼胚可以放在冰箱里冷冻，想吃的时候随时拿出来烤。

我选的伊利的这款芝士碎，这款芝士碎挺好用的，而且很容易拉丝。大品牌的芝士碎质量也有保障，口感好，奶香十足。芝士碎平时也是放在冰箱里冷冻，便于储存。

饼胚拿出来之后，先刷上一层番茄酱，然后再加上自己喜欢的食材，这个没有特殊要求，只要符合自己喜欢的口味就行。加一层食材，撒一层芝士碎，加一层食材，再撒一层，这样烤出来的披萨才是爆浆的，拉丝效果很好。

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