这肉要多做得给孩子吃,营养美味,常吃身体壮,贵点也值
这肉要多做给孩子吃,营养美味,常吃身体壮,贵点也值。
牛肉是我家孩子从小到大最爱吃的肉类,没有之一。牛肉营养丰富,蛋白质含量很高,脂肪含量很低,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,经常给孩子食用它,不仅有强筋健骨,滋养脾胃的作用,还可以让孩子长得更壮实,不过牛肉相对别的肉而言,价格会贵一些,我个人觉得,只要孩子吃了身体好,贵点也是值得的。牛肉的做法很多,炒、焖、炸、炖、烤样样皆可,今天先给大家分享一道烤牛肉的做法,嚼劲十足,比烧烤店里的还好吃。冬天,这肉要多做得给孩子吃,营养美味,常吃身体壮,贵点也值。下面小编就把详细做法分享给大家,喜欢的朋友赶紧试试。
【家常烤牛肉】食材:牛肉500克,烤肉料适量,生姜20克,葱20克,淀粉半勺,香菜1棵。
制作方法:
第一步:生姜去皮洗净切片,葱洗净切段,香菜洗净切段。
第二步:牛肉清洗干净,用厨房纸巾拭干水分,切成薄片。
第三步:把切好的牛肉放入碗里,加入姜片,葱段,半勺淀粉,适量烤肉料。
第四步:戴上手套,把牛肉抓拌均匀,腌制10分钟。
第五步:在烤盘倒入少许油,用刷子刷匀。
第六步:把腌制好的牛肉去掉葱姜,一片一片放入烤盘,慢慢烤制。
第七步:烤好一面翻另一面继续烤制,烤熟以后撒上香菜即可。
第八步:香喷喷的烤牛肉做好了,喷香美味,超级过瘾。
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