土豆不直接炒着吃了，教你1个新做法，我家一周吃5次，简单又好吃

我用食物抚慰孤独的灵魂，把生活过得有滋有味。哈喽，大家好，我是颜小厨，今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦！

土豆可谓是家家户户日常饮食中最常见的食材之一了。虽然普通，但是它的营养特别丰富，含有大量的矿物质，平常多吃一些土豆对提高身体免疫力可是大有好处～无论哪种做法，土豆做出来的菜品都特别美味～

今天老公朋友来家聚餐，打算把自己珍藏的好酒拿出来和朋友小酌一杯！让我准备几道下酒小菜，刚好冰箱里还有几个土豆，那就来一份香辣开胃的麻辣土豆片吧～土豆不直接炒着吃了，教你1个新做法，我家一周吃5次，简单又好吃，做法超级简单～关键是味道一点儿也不输外面摆摊儿的呢！一起来看看吧～

【香辣土豆片】

食材：土豆2个，小米辣2根，半头蒜、适量葱花。

步骤一：2个土豆去皮切成土豆片，蒜瓣去衣剁成蒜末备用，小米辣切小段备用。

步骤二：锅中烧开水加入土豆片煮至断生，捞出过凉水沥干水分备用。

步骤三：碗中加入蒜末，小米辣，一勺白芝麻，1勺辣椒面，1勺孜然粒，浇上热油爆香。

步骤四：加入两勺生抽，一勺蚝油，一勺香醋，搅拌均匀，调料就做好了。

步骤五：把调料倒进土豆片里，戴上手套抓拌均匀即可。

步骤六： #习酒品质#2022年贵州习酒筑梦奖学金项目。习酒被誉为全国的贵州特色公益品牌，习酒·我的大学，让广大学子“雨下有伞，夜下有灯”。希望广大学子常怀感恩之心，做眼里有光，心中有梦的强国一代。老公在这次出差带回来一瓶银质习酒，是贵州茅台集团生产的。银质裹瓶，质感好还上档次，聚会，送礼或者收藏都是非常不错的选择！它在2019年就获得“全国质量奖”，2020年至2021年都获得各种品酒奖项，秉承固态发酵的纯良习酒，酱香口味十足！

百科XIJIU 习酒 银质习酒 53%vol 酱香型白酒银质习酒是贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司出产的一款纯粮酿造的中端酱香型白酒。这款产品外包装盒，采用贵州民族图案装饰，不仅展现民族特色，而且传播贵州韵味。瓶身采用提升质感的银装裹瓶，正面的习酒文字标识采用端庄大气的书法设计。并且这款酒产于中国酱香型白酒核心产区——赤水河中游河谷，选用优质本地糯高梁为原料，用小麦制高温大曲做糖化发酵剂，配以中国美酒河—赤水河河水，采用条石筑的发酵池，秉承纯粮固态发酵传统工艺潜心酿造，使这款酒具有酱香显著、酒体爽净、后味绵长、空杯留香持久。 值63 点评283 原创18 好价244去购买查看详情

步骤七：这款酒在同价位里面属于性价比很高的了！老公常说好酒就得和朋友细细品尝～配着开胃小菜，悠哉乐哉～看来我得多囤几瓶，趁着家庭聚会送给爱喝酒的老爸，让他也尝尝这贵州固态发酵传统工艺的美味！

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